El vino tinto
Características del vino tinto
Si bien hay muchas personas
que afirman que no hay buenos ni malos vinos pues todo depende de lo que a
nosotros nos guste.
Los vinos tintos tienen cinco características básicas
dulzura, acidez, taninos, fruta y cuerpo.
Propiedades Medicinales
Longevidad
Este efecto es producido
gracias al resveratrol, un polifenol contenido en el vino
tinto que posee la propiedad de alargar la vida de las células, además de
dinamizar y mejorar el organismo gracias a su efecto antioxidante
Cáncer de próstata
En cuanto a este cáncer, el
vino tinto y su contenido en resveratrol y flavonoides permite
reducir el riesgo de padecerlo en entre 50% a 60%, con el simple hecho de beber
entre 4 y 7 vasos de vino a la semana.
La salud del corazón
Probablemente esta sea una de
las principales virtudes por las que el vino tinto se ha hecho famoso
como tratamiento medicinal, tanto así que suele recomendarse beber una copa de
vino al día para mantener el corazón sano y fuerte, debiéndose todos estos
beneficios nuevamente al resveratrol y a los agentes antioxidantes
del vino.
Mejora
el sueño
Las
uvas rojas con las que se prepara el vino tinto contienen grandes
dosis de melatonina,
la hormona reguladora del sueño que “señala” al organismo el momento adecuado
para dormir mediante un aumento de sus niveles, lo cual puede ser estimulado
con un poco de vino tinto antes de acostarse para propiciar un
sueño profundo y reparador.
PORQUE INVERTIR
Todos los vinos evolucionan con el tiempo, pero no
a la misma velocidad. Un vino que se produce en condiciones más cuidadosas
evoluciona mucho más rápido que un vino diseñado para el mercado masivo. La
curva de evolución de un vino le muestra cuándo un vino está en su mejor
momento para descorcharlo o para ofrecérselo a un coleccionista. Tenga en
cuenta que los vinos de guarda tienen un potencial que supera los 30 años ,algunas veces alcanzan los cincuenta
Los precios de los vinos
finos en los últimos 20 años han crecido más del 2000% en promedio, y es por
que ofrecen muchas ventajas que las inversiones estructuradas, tales como
fondos comunes de inversión, seguros de vida, bonos de inversión y renta
variable no son capaces de ofrecer
La
demanda ha ido creciendo anualmente a medida que los habitantes del mundo son
introducidos a la exclusividad y la complejidad del consumo de los Vinos Finos
de Burdeos. Mientras más inversionistas han tomado conciencia de las
oportunidades que presenta por simples leyes de oferta y demanda. Durante los
últimos 10-15 años la región de América, Asia y los compradores del Lejano
Oriente han entrado en el mercado con fuerza